Lijnzaadolie kennisbank 

Kennisbank lijnzaadolie en lijnzaad

Lijnzaadolie woordenboek 

Lijnzaadolie woordenboek

🟡ALA (Alfa-linoleenzuur) komt voor in zaden en noten. Het is wetenschappelijk bewezen dat dit essentiële omega-3 vetzuur helpt het cholesterolgehalte op peil te houden. Alpha-Linolenic-Acid.

🟡Algenolie wordt gewonnen uit algen en bevat van nature de omega-3 vetzuren DHA en EPA. 

🟡Bakken is met lijnzaadolie niet mogelijk. Het kookpunt van lijnzaadolie is 107°C.

🟡Biologisch is landbouw waarbij men de natuur zoveel mogelijk zijn gang laat gaan zonder pesticide, kunstmest en modificatie.

🟡Cholesterol (HDL en LDL) is een vetachtige bouwstof. De juiste verhouding tussen het gezonde HDL en het minder gezonde LDL is erg belangrijk om de kans op hart- en vaatziekten te verminderen.

🟡Darmwerking is het opnemen van voedingsstoffen, zout en water uit voeding in de darmen. 

🟡DHA is een omega-3 vetzuur die voorkomt in vette vis, kril en algen.  Docosa-Hexa-Acid

🟡Dieren behouden hun mooi glanzende vacht met lijnzaadolie door hun eten.

🟡EPA is een omega-3 vetzuur die voorkomt in vette vis, kril en algen. Eicosa-Penta-Acid

🟡Gezonde vetzuren. Meervoudige onverzadigde vetzuren zijn de gezondste vetzuren. Daarna komen de enkelvoudige onverzadigde vetzuren.

🟡Haarverzorging 

🟡Huidverzorging 

🟡Koude gerechten

🟡Krillolie 

🟡Lignanen

🟡Lijnolie is de korte naam voor lijnzaadolie.

🟡Lijnzaad

🟡Lijnzaadgel

🟡Lijnzaadolie wordt geperst uit lijnzaad en is een echte superfood. Andere namen zijn lijnolie, rauwe lijnolie en rauwe lijnzaadolie 

🟡Lijnzaadwater

🟡Mineralen 

🟡Obstipatie 

🟡Olievlas 

🟡Omega-3 

🟡Omega-6

🟡Omega-9

🟡Ongezonde vetzuren zijn verzadigde vetzuren

🟡Plantaardig

🟡Rauwe lijnzaadolie is het zelfde als lijnzaadolie en lijnolie

🟡Scheren kan de huid beschadigen. Lijnzaadolie verzacht en voedt de huid na het scheren op een natuurlijke duurzame wijze.

🟡Snijplankolie

🟡Stoelgang

🟡Verhitten 

🟡Vetten

🟡Vetzuren

🟡Vetzuren enkelvoudig verzadigd

🟡Vetzuren meervoudig verzadigd

🟡Vetzuren onverzadigd

🟡Visolie

🟡Vitamine 

🟡Vlas

Lijnzaadolie weetjes 

Lijnzaadolie versus Olijfolie

Lijnzaadolie is een echte superfood onder de oliën. In de onderstaande tabel zie je het verschil tussen lijnzaadolie en olijfolie. Je kan zien dat Lijnzaadolie de grote winnaar is: meer vitamine E, veel meer en een betere verhouding van omega-3 ten opzichte van omega-6 en 9x zo veel de gezondere meervoudige onverzadigde vetzuren.

 

Dus ga je olie koud gebruiken, kies dan voor lijnzaadolie. Lijnzaadolie niet verhitten. Ga je wokken of bakken boven 175° C gebruik dan geen olijfolie

Olijfolie 100 gram Lijnzaadolie 100 gram
Energie 900 kcal Energie 900 kcal
Totaal vet 100gram Totaal vet 100 gram
Verzadigde vetzuren 14.3 gram Verzadigde vetzuren 9.4 gram
Enkelvoudige 78.8 gram (onverzadigde vetzuren) Enkelvoudige 20.3 gram (onverzadigde vetzuren)
Meervoudige 7.9 gram (onverzadigde vetzuren) Meervoudige 66.3 gram (onverzadigde vetzuren)
Omega-3 | 0.5 gram (alfalinoleenzuur; ALA)) Omega-3 |53.6 gram (alfalinoleenzuur; ALA)
Omega-6 |7.4 gram (linolzuur) Omega-6 |12.8 gram (linolzuur)
Vitamine E|5.1 gram Vitamine E| 17.5 gram

Bakken in lijnzaadolie

Lijnzaadolie is niet geschikt om in te bakken. Het kookpunt ligt op 107°C. De olie gaat al snel verbranden.

Ga je wokken of bakken boven 175° C gebruik dan geen olijfolie. Het kookpunt ligt op 175°C. De olie gaat al snel verbranden.

Lijnzaadolie in koude gerechten

Lijnzaadolie is de beste keuze voor in je koude gerechten. De olie bevat veel meer vitamine E, omega-3 en omega-6 en 9x meer de gezondere meervoudige onverzadigde vetzuren ten opzichte van olijfolie.

Dus ga je olie koud gebruiken, kies dan voor lijnzaadolie. Lijnzaadolie niet verhitten. Het kookpunt ligt op 107°C.

Lijnzaadolie is goed voor je gezondheid

Lijnzaadolie is een gezonde aanvulling op je eten. Zeker als je zelden of nooit vette vis eet kom je omega-3 en omega-6 onverzadigde vetzuren te kort. In 100 gram lijnzaadolie zit 53.6 gram omega-3 en 12.8 gram omega-6. lijnzaadolie bevat naast de vetten ook 17.5 gram de in vet oplosbare vitamine E. Lijnzaadolie is plantaardig, vegetarisch en veganistisch.

Lijnzaadolie als verzorging

Plantaardige oliën zijn een meer dan prima vervanging voor crémespoeling. De omega-3 onverzadigde vetzuren en de vitamine E in lijnzaadolie zorgen gezond en glanzend haar. Geen droog pluizig haar en een schilferige hoofdhuid meer.

Lijnzaadolie als snijplankolie

Om je houten snijplank mooi en goed te houden moet je deze regelmatig oliën. Met lijnzaadolie breng je een duurzame gezonde beschermlaag aan. 

Heb je een vraag die er niet bij staat:

Rating: 4 sterren
2 stemmen